Drømmeretreat i Andalucia
med Merethe Grønbech og Tove Cecilie Fasting
Vi møtes på vingården, Bodega Cortijo el Medico i Andalucia, 1050 meter over havet. Her får du følelsen av å være på toppen av verden. Med storslått utsikt til Spanias høyeste fjelltopper, praktiserer vi yoga ved bassenget eller inne i yogasalen.
Det perfekte stedet for å senke skuldrene og bare nyte de vakre omgivelsene. Vertskapet på gården er Tove og Kristian. Vi nyter Toves deilige middelhavsmat og gårdens egen naturvin, laget av Kristian.
Dette er for deg som drømmer om en uke med yoga, meditasjon, ro, avslapping, egentid, deilig mat, vandring og sol. En uke der kroppen fylles opp med ny energi, glede, samhold og fine opplevelser.
En uke med middelhavskost
Du får kjenne effekten av det som kalles verdens sunneste diett på kropp og sinn. Tove vil holde foredrag om Middelhavskosten, og du får delta i matlagingen sammen med henne, få tips, triks og inspirasjon som du kan ta med hjem.
Vingården er et perfekt utgangspunkt for vandreturer i det mektige fjellandskapet, enten du velger en lengre vandring eller bare ønsker å rusle rolig mellom vinrankene, mandel- og fikentrærne på eiendommen. Den ene dagen går vi en felles tur over fjellet (5 kilometer) og spiser lunsj på en lokal cafè, med utsikt til Middelhavet og Atlasfjellene i Marokko i det fjerne.
Andre dager vil du kanskje heller bare slappe av ved bassengkanten. Nyte en massasje eller finne et stille sted for deg selv, la blikket hvile på den stadig skiftende utsikten og kjenne roen fylle alle sanser.
Dagene på retreat
Når satte du deg selv øverst på prioriteringslisten? Du vil føle deg som ny etter denne yoga retreaten. En yogaretreat er som balsam for sjelen. En tid for å prioritere deg selv og gi slipp på stress og uro i kroppen. En uke der du fyller på med ny energi og glede.
Vi starter dagen med myk og dynamisk morgenyoga for å vekke kroppen. Du vil kjenne at stramhet og stivhet slipper taket. Økten avsluttes med avspenning, meditasjon og journaling.
Tove serverer deilig frokost og du er klar til å nyte egentid i nærområdet.
Du får servert vegetarisk lunsj med nye spennende smaker.
Før middagen lander vi i en rolig og nærende yin yoga praksis.
Noen dager vil det bli 1,5-2 timers kurs etter frokost eller etter middag. Vi ser an været og tilpasser programmet.
Program
En dag på yogaretreat skal gi tid til påfyll og glede og en vanlig dag på retreat ser slik ut:
-
07.30 Kaffe/te
-
08.00 - 09.30 Yoga og meditasjon
-
09.30 Nydelig frokost
-
Lunsj: Salat eller suppe som vi spiser når det passer oss i forhold til vandreturer eller kurs
-
15.30-17.00: Matlaging med Tove. Den som har lyst bidrar i matlagingen.
-
17.00 - 18.30 Yin yoga
-
19.00 Deilig middag/kveldsmat
Hva er inkludert
- Overnatting 7 netter
- Deilig vegetarmat 5-6 av dagene med frokost, lunsj og middag
- Myk og dynamisk yogapraksis hver morgen
- Yin yoga hver ettermiddag
- Foredrag og kurs
- Foredrag “Hva er Middelhavskost og hvordan kan du følge Middelhavsdietten om du bor i Norge”.
- Foredrag “Kosthold for hormoner i balanse”
- Kurs i eteriske oljer + håndmassasje
- Minikurs i tankefeltterapi
Det vil også være mulighet til å bestille behandling med tankefeltterapi eller terapeutisk massasje med eteriske oljer. Hvis du bestiler massasje før vi drar vil Merethe ta med spesialtilpassede oljer til deg. I tillegg får du Reiki-healing under massasjen.
Bonus
- 3 måneder gratis medlemskap i Yogaklubben til Merethe (verdi 897 kroner)
- Goodie bag
- Eboka: To uker med Middelhavskost (verdi 350 kroner)
- En uke sammen med fine folk der nye minner og vennskap skapes.
IKKE inkludert: Flyreise og måltid på utflukt. Vi spleiser på maxi-taxi t/r Malaga. Vanligvis 250 euro en vei for maxitaxi. Sist leide vi bil og kjørte sammen.
Pris og påmelding
Overnatting i dobbeltrom, med enkelt senger. Max åtte deltakere. Det er et rom som har 3 senger (i tilfelle 3 venninner).
Early bird ved påmelding før 1. februar 14.900 kroner.
Ved påmelding etter 2. februar 16.900 kroner.
Prisen er per person i dobbeltrom (to enkeltsenger).
Du bestiller og betaler reisen selv. (Euro kurs 11,7 (per 5. desember), ved større kursendring justeres prisen).
Betalingsbetingelser
Ved påmelding betales et depositum på 3000 kroner for å holde av din plass.
Resten betales senest 20. mars. Du kan selge din plass hvis du mot formodning ikke kan delta. Anbefaler deg å betale med kredittkort som har reise- og avbestillingsforsikring i tilfelle sykdom eller andre uforutsette hendelser. Hvis turen blir avlyst pga for få påmeldte vil du få pengene tilbake. Minimum 5 deltakere, maks 8.
Påmelding
Påmelding til [email protected] eller sikre deg plassen og betal depositum her.
Meld din interesse eller spør om det du lurer på
Vi har en egen Facebook-gruppe for deg som er påmeldt, der deler vi mer informasjon og vi kan kommunisere med hverandre før vi drar.
Forslag til flytider*
Du bestiller og betaler reisen selv. Både Norwegian og SAS flyr til Malaga. Meld fra om hvilket fly tur du tar slik at vi kan samkjøre t/r Malaga. Det tar ca 2 timer å kjøre fra Malaga til gården.
Avreise onsdag 23. april:
- Fra Trondheim: Merethe reiser med Norwegian kl 14.10-18.40
- Fra Oslo: SAS kl 06.05-10.15
Hjemreise fra Malaga onsdag 30. april:
- Til Trondheim: Merethe reiser med Norwegian kl 19.25-23.40
- Til Oslo: SAS kl 11.05-15.10.35
*Flybilletter t/r Trondheim med Norwegian var 3.400 kroner per 5.12.24. Og samme pris for SAS/Oslo
Dine veiledere på denne retreaten
Merethe Grønbech - Yoga- og tankefeltterapeut og oljeveileder
Merethe er en erfaren og inspirerende yogalærer som er uhøytidelig og lattermild. For Merethe har yoga blitt en livsstil der hun har fordypet seg i flere yogastiler som klassisk yoga, latteryoga, hormonyoga, Deva yoga, mindfulness og yin yoga. Hun vil guide deg inn i nydelige øvelser og forfører deg med magiske dufter. Du får hjelp til å gi slipp og åpne opp for ny energi, glede og kreativitet. Merethe har online Yogaklubb, bedriftsyoga og yogaretreater i Norge og i utlandet.
Følg Merethe på Instagram eller Facebook.
Tove Cecilie Fasting - vert og kursholder i middelhavskost
Som småbarnsmor i en liten landsby i Nord-Hellas, hvor hun bodde i over 20 år, ble hun nærmest «tvunget» til å legge om til tradisjonell Middelhavskost.
Stoffskifteproblemene hun hadde slitt med i årevis forsvant, og hun kunne slutte helt med medisiner. Nå har hun passert 60, og gir kostholdet en del av æren for at hun fortsatt føler seg full av energi og livskraft. For å få mer fagkunnskap om mat og helse, tok hun bachelor i ernæring i 2012.
Tove har skrevet en rekke bøker om Hellas og gresk mat (alle er utsolgt fra forlaget), og holdt mitt populære matkurs Middelhavskost på norsk over hele Norge de siste ti årene. Den siste ebok, To uker med Middelhavskost, finner du her.
Høsten 2022, etter å ha bodd åtte år «hjemme» i Norge, flyttet hun til vingården Cortijo el Medico i Andalucia, sammen med sitt livs store kjærlighet. Her tilbyr de både matkurs og kurs i vinproduksjon.
Følg Tove på Instagram eller Facebook.
Om stedet
Cortijo el Medico, som betyr Doktorens gård, er en vin- mandel- og fikengård på 300 mål. Gården ligger cirka to timers kjøretur fra Malaga, i et fjellområde i Andalucia som heter Alpujarra. Området er kjent for sin mauriske historie. Det var her araberne trakk seg tilbake da spanjolene invaderte Granada. Her finnes i alt 50 små landsbyer bygget i maurisk stil (fra gården har du utsikt til 12 av disse) og de gamle vannveiene brukes fortsatt som irrigasjonssystem. I de bratte fjellskråningene dyrkes oliven, fiken, appelsiner, mandler og vindruer. Den berømte Serrano-skinka produseres i dette distriktet.
Fra vingården er det ti minutter med buss til nærmeste by, Cadiar, hvor du finner supermarked og noen andre butikker, flere kafeer og restauranter. Det er 1,5 km å gå til bussholdeplassen (bare nedoverbakke). Dessverre kun noen få bussavganger om dagen, men du kan ta bussen til Cadiar og taxi tilbake.
Det er muligheter til å ta maxitaxi t/r stranda for den som ønsker. Det er ca 40 minutters kjøring.
Boligen
Vi bor i hovedhuset på vingården, en villa på 340 kvadrat (Tove og Kristian bor i et annet hus på gården). Her er det fire soverom med tilsammen åtte sengeplasser, to bad og et ekstra toalett. To og to soverom deler bad. I hovedetasjen er det en åpen kjøkken/spisestue/stue på cirka 80 kvadratmeter, med utgang til to terrasser, utekjøkken og svømmebasseng. I underetasjen er en stor hall/stue med biljardbord, samt eget yogarom. Her er flere terrasser/uteområder.
Du kan lese mer om vingården her og følge gården på Instagram: @cortijo_el_medico